Postingan

Ayam Broiler

Gambar
Ayam broiler adalah ayam ras unggul yang berasal dari perkawinan silang, seleksi, dan rekayasa genetik dari bangsa ayam yang mempunyai produktivitas tinggi terutama pada produksi daging. Ciri ayam broiler   yaitu memiliki pertumbuhan yang cepat, tahan terhadap cuaca panas, bentuk tubuh besar dan memiliki kemampuan tinggi untuk mengonversi pakan menjadi daging. Pemeliharaan ayam broiler dibagi menjadi 2 fase yaitu fase starter dan fase finisher , dimana masa starter yaitu masa pemeliharaan ayam broiler berumur 1 hari sampai 4 minggu sedangkan masa finisher yaitu masa pemeliharaan akhir ayam yang berumur lebih dari 4 minggu dan siap potong. Manajemen pemeliharaan merupakan sekelompok atau beberapa prosedur yang dilakukan untuk melaksanakan suatu program pemeliharaan ayam secara baik dan terpadu dalam upaya menciptakan suatu kondisi lingkungan yang nyaman sehingga ayam mampu menampilkan performa produksi secara optimal. Beberapa hal dalam manajemen pemeliharaan yang lain te...

Alur Pemotongan Ternak

Gambar
  Alur pemotongan ternak kambing   Alur pemotongan ternak sapi Alur pemotongan ternak babi  

Peternakan Sapi Australia

Gambar
Sapi di Australia banyak terdapat di daerah Australia Utara, sepanjang pantai, dan daerah pedalaman. Curah hujan di Queensland (Australia Utara) tinggi, sehingga ketersediaan rumput melimpah, sedangkan rumput tumbuh subur di daerah pedalaman yang kelembabannya lebih tinggi. Ternak yang terdapat di pedalaman yang kering terkadang harus dipindahkan karena ketersediaan rumput yang kurang. Sebagian besar manajemen pemeliharaan di Australia menerapkan sistem ekstensif, dimana ternak sapi diliarkan sepanjang hari di lahan penggembalaan (padang rumput) atau yang dikenal dengan istilah paddock . New South Wales, Victoria, Tasmania, dan di Australia Selatan, sapi potong dipelihara dalam skala kecil dan digabung dengan pertanian. Ada beberapa industri peternakan yang ada di Australia yaitu Lakefield, Auvergne, Pigen hole, Cave Creek dan Victoria river downs. Peternakan sapi potong dan sapi bakalan di Australia dipisah, sapi-sapi tersebut dikelompokan menjadi k...

PKL Lyfe

Gambar
My team~ Plasenta sapi setelah melahirkan Proses pemerahan dengan mesin Pembersihan mesin perah setelah digunakan Sanitasi kandang Sanitasi ternak Sanitasi lingkungan di sekitar kandang Pembersihan feses Pemanfaatan feses menjadi pupuk Pemberian pakan hijauan Penggantian jerami di kandang pedet

Sapi Perah Fries Holland

Gambar
Sapi perah adalah sapi yang dapat menghasilkan susu dengan produksi yang tinggi . Bangsa-bangsa sapi perah diantaranya Ayrshire , Brown Swiss , Guernsey , Jersey , dan  Fries Holland .  Sapi perah yang biasa diternakkan di Indonesia adalah sapi perah Peranakan Fries Holland atau PFH. Produksi susu sapi perah FH di Indonesia berkisar antara 3000 – 4000 liter/laktasi atau sekitar 10,7 liter/ekor/hari, sedangkan di negara dengan peternakan yang maju berkisar antara 5000 – 10000 kg/ekor/laktasi. Sapi FH merupakan sapi dengan produksi susu tertinggi dan mampu beradaptasi dengan baik di daerah beriklim tropis maupun subtropis. Sapi PFH memiliki kelebihan dibanding dengan sapi FH yaitu lebih tahan panas dengan produksi susu yang tetap tinggi. Ciri sapi PFH adalah berwarna belang hitam dan putih, eko rnya putih, pada bagian dahinya terdapat segitiga ber warna putih , dan bentuk kepala panjang serta sempit . Produksi susu dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu genet...